ホテルで傘寿のお祝い

掲載 : 2012.12.05

数日前、ナマケモノ(韓国人の夫)の伯父が
80才ということで
テジョン市のリベラホテルで
傘寿宴(산수연/サンスヨン)が行われた。
　
事前に携帯電話のメールで
デジタル招待状が届いたが
ホテルでするのにもかかわらず
ご祝儀は不要とあった。ひぇ～。
　
この伯父さん、昨日のブログにも書いた　
日本語が上手で剣道や弓道も得意なあの伯父さんである。
➔ とんこ夫婦、中央日報に載る！！
　
ちなみに真剣をつかう剣術も昔されており
日本まで試験を受けに行っていたほど。
韓国のテレビにも出演したことがあり　　　
生き様がとってもかっこいい
#とんこ#お気に入りの伯父さんなのである。
　

　　
伯父は6人兄弟なので
兄弟の子供たち(ナマケモノのいとこ)や
さらにその子供たち、
総勢60人ほどいただろうか。
　
ソウルからも多くの親戚が駆けつけた。
　　

　
この度はバイキングではなくコース料理。
　

　
韓国ではその辺の食堂で
マグロの刺し身が出てくるとき
解凍が不完全でシャリシャリした状態のときがある。
　
でも、ホテルは解凍できているマグロの刺し身だな（笑）
　

これは水キムチ。汁もスプーンですくって飲める。
　　

エイの料理の上に牡蠣が載っていた。
#とんこ#、韓国に来て結構エイを食べる機会がある。
エイの骨はやわらかく食べられます。
　

ここにご飯を入れて食べてもおいしい。
　　　

肉やカボチャの揚げ物。
　
え？どこにカボチャがあるかって？？　
　
コレコレ↓

このでっかいキュウリの輪切りみたいなやつ。赤いのは唐辛子。
　
何でこれがかぼちゃか？？
　

これ、２つとも韓国ではカボチャ。
名前がちょっと違う。
　
左：カボチャ（호박/ホバク） or 年老いたカボチャ（늙은 호박/ヌルグンホバク）　
右：子カボチャ（애호박/エホバク）
　
この子カボチャ（エホバク）は
キュウリを太くしたような見た目で
輪切りにしてもやはり
キュウリそっくりである。
　　
ちなみに下の写真のように
味噌チゲ(된장찌개/トゥェンジャンッチゲ)にもこのカボチャが入っている。
　

ソウル留学中に下宿で食べたみそ汁に
巨大なキュウリ（오이/オイ）が入っていてびっくらこいた。
　
韓国では味噌汁にキュウリをいれるのか、
それにしてもでかいキュウリだな、と。
　
韓国人にそれを話すとキュウリなんて入れないと言う。
　
何を言ってるんだ入ってるじゃないか。
食堂でも入っているのを食べたことがあるよ！
　
それ、このカボチャ、
正確には子カボチャ(エホバク)のことだった…。
　
　
親戚たちがカラオケをした。　