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目次

  1. 韓国人でも知らない人がいる!?カンジャンケジャンの食べ方!
  2. 「快便」を飲む!?韓国旅行中の便秘はこれで解決!
  3. タクシーの運転手用食堂!?韓国のギサシクッタンへ行ってみた!
  4. キムチの汁で赤く汚れたシミの取り方!?
  5. 韓国のダイナミックな食品サンプル
  6. 汁が豆乳のコングクス食べたことある?
  7. 玉ねぎ、醤油、酢だけ!?簡単韓国料理!
  8. 韓国人にとっての思い出の弁当!?
  9. 韓国のカキ氷には牛乳が!?
  10. ヌルンジを食べてみませんか?
  11. 韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか?
  12. 韓国でする中華料理の出前はこんなです!!
  13. 韓国、昔、弁当をこんな風に振って食べたんです!
  14. 逆差別?
  15. 韓国のいちご、この量でこの価格!?
  16. 韓国のバイキング ~アシュリ(ASHLEY)~
  17. 昔のキムチは白かった!?白キムチ知ってますか?
  18. 韓国の「おでん」ってコレ?
  19. 韓国の回転寿司、こ、これは…
  20. 韓国ビールはなぜまずいのか?
  21. なぜキムチを漬けた日にポッサムを食べるの?
  22. 韓国が胃ガン発症率世界1位!?
  23. タバン1 ~韓国に生卵入りコーヒー!?~
  24. 韓国で美味しい寿司屋巡り!?
  25. 魚介類豊富な釜山の寿司屋がネタ不足!?
  26. 韓国で人気「ボングス飯バーガー」!!
  27. 韓国のとうもろこしはモチモチ食感!?
  28. 韓国の学生たちに流行っているエナジー飲料!?
  29. 悪魔の飲料(ブンブン飲料)の作り方!
  30. 屋台でなく食堂で蚕(かいこ)のサナギ!?
  31. ホームプラスでバイキング弁当
  32. 韓国のコンビニで買ったコレ、いくらだと思います?
  33. 高麗人参を買うなら紅参(こうじん)!
  34. 紅参を食べるなと言われたとんこ
  35. 数億ウォンで取引される山参(さんじん)!
  36. 韓国で超有名なパン屋「ソンシムダン(聖心堂)」
  37. まぐろの刺身は韓国のりを巻いて食べる!?
  38. これは生ごみに分別してはいけないの?
  39. 食堂の食材の原産地表示は義務!
  40. とんこらが最近はまっているデザート!
  41. 韓国でザクロを食べる機会が増えた!
  42. イサトック(引越し餅)をいただいた!
  43. 韓国人も区別しにくい?おしること小豆粥
  44. 韓国人の口臭、大蒜(にんにく)の臭いするの?
  45. 韓国ではチキン屋が大人気!?
  46. 韓国の女子大生が見知らぬ人とチキンを共同購入!?
  47. ソウルに多いものベスト3!!!
  48. 韓国でかっぱ寿司を食べに行ったら・・・
  49. 日韓のかっぱ寿司でネタに違いがあるか?
  50. 自販機、何が出るかな?
  51. テジョン市に1つしかないアイスクリーム店が?
  52. 日韓の花見の違い
  53. 韓国の懐かしい露店1 ~カタヌキ~
  54. カルグクス
  55. 韓国の変わったソフトクリーム
  56. 何コレ!?韓国の新感覚のカキ氷!
  57. 韓国の懐かしい露店2 ~べっこう飴~
  58. キムチスパゲティーを食べてみた!
  59. 韓国のコンビニ弁当
  60. 辛いキムチはこう食べる!?
  61. 韓国でホルモン焼きを食べた
  62. ペベッの食べ物から鶏が!
  63. ヤクルトレディーじゃなくてヤクルトおばさん
  64. あひるの肉を食べる韓国
  65. 冷麺は北朝鮮の外貨稼ぎの手段!?
  66. 韓国にペットボトルのビール?
  67. 包装詐欺!?韓国のお菓子
  68. 輸入菓子危険!?(ユーモア)
  69. 混ぜる文化、韓国ならではの注意書き?
  70. コーヒーに炭酸水とライムって・・・
  71. 韓国のわさびの色に驚く!
  72. パン、ケーキ、お菓子の概念が日韓で違う?
  73. 日中韓の饅頭(まんじゅう)の違い?
  74. このキムチの量を一体!!
  75. 韓国料理より日本料理がしょっぱい(塩辛い)のか?

韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか?

掲載 : 2012.10.21
日本には長崎チャンポンがある。
 
チャンポンは元々中華料理
日本で日本風に、韓国で韓国風
アレンジされたようである。
 
義母義妹辛いのが大好きで、
チャンポン(짬뽕/チャッポン)
をよく食べるが
#とんこ#は食べたいとは思わなかった。
 
#とんこ#、少し辛い程度は食べられるが
もともと辛いのは得意ではない。
 
そんな激辛、食べて何が美味しいのか、
それは味ではなくただの刺激だ。
口や胃腸をいじめてどうするんだろう…。
 
そんな思いがあった。
 
そんなある日、
 
ナマケモノ(韓国人の夫)の
いとこ夫婦(夫:韓国人、妻:中国人)が
チャンポンがとても美味しくて
行列ができる中華料理屋がある
といいなが誘って来た。
 
中国人がそれにはまっているらしく
韓国で一番美味しい料理が
韓国式チャンポン(中華料理)だ
絶賛しているそうだ。
 
あらゆる韓国料理の中で
チャンポンが1位って
よっぽどチャンポンがおいしいのか、

それとも美味しい韓国料理を
食べたことがないのか、
 
とにかく一考する価値はあるとは思ったが
ナマケモノが#とんこ#には辛すぎて無理だという。
 
その店のチャンポンがどの程度辛いかは
ナマケモノも知らないが、
話を聞く限り
韓国のチャンポンは辛い料理だから 
#とんこ#がそんなもの
食べられるわけがないと思った。
 
しかし、いとこの
「そんなに辛くないから大丈夫」と言う。
 
ナマケモノ彼の言葉を信用しない方がいいと言う。
 
#とんこ#は少し悩んだが、
付き合いと思い後日一緒に食べに行った。
 
#とんこ#は
どうせ食べきれないことは確実なので
チャーハンを注文し
ナマケモノチャンポンを少しもらうことにした。
 
結局、一口終わった
※すみません、写真はないです ^_^;
 
辛いなんてもんじゃない。
激辛で口からが出た。
鼻水も出るしもう何をしても止まらない。
 
チャーハンを食べても食べても
チャンポンの辛さがしつこく残る。 
ただ口が痛かった。
 
こんな辛いのに食べれるのか
ナマケモノに聞くと
韓国人だから大丈夫だと言う。
 
しかし、そういう
半分ギブアップ!!
辛すぎるそうだ。
 
ナマケモノいとこの彼
汗だくでヒィヒィ言いながら食べている。
 
中国人だけが汗ひとつも流さず
涼しい顔で食べている。
このくらいの辛さはたいしたことないんだって~。
 
 
ところで
一つ分かったことがある!
 
味はとて美味しいということ!!
 
ダシがよく利いていて旨みがある。
 
#とんこ#は非常に残念だった。
辛さ控えめのメニューがあればいいのに…。
う~む、自分も食べられるチャンポンがないのか…。
   
 
最近、近所にできた飲食店
「국수 나무/グクナム」
チェーン店でとんかつやらいろんなメニューがある(中華料理屋ではない)。
※ソウルにもある。
 
そこの人気ナンバーワンメニュー
チャンポン(メニュー名:차이니즈 홍합 짬뽕)だった。
 
メニューを見ると辛さに段階はない。 
仕方がない、特別に頼んで辛さを抑えて作ってもらうことにした!
 
「辛さ控えめにして下さい(덜 맵게 해주세요)」
と注文するも
この言葉は韓国では
あまり意味をなさないことを思い出した。
 
日本人に辛くても韓国人には辛くない、
つまり基準が違うので
韓国人「辛くない」という言葉は
全く信用できないのである。
 
「あ、いや、全然辛くないようにして下さい。」と言い直した。
 
これでもまだ危険だと思い 
「外国人なんで」を付け足した。
 
 
で、出てきたのはコレ!!
 
じゃじゃ~ん!これが噂のチャンポン!
※写真ピンボケですみませんね。 
韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか?

  
赤いスープの中には野菜やら貝が入っている。
 
韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか?

 
やっぱり辛い!!
しかし、汗をかきながらも食せる辛さで
旨みがあり本当に美味しい!!
  
韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか?

 
それ以来、無性にチャンポンが食べたくなるときがある。
そんなときは中華料理屋ではなく
グクスナムで辛さを極限まで抑えてもらって食べている。
 
韓国旅行ですでに
韓国料理を制覇された方のうち
辛さにある程度自身がある人は

次は中華料理屋の韓国式チャンポン
召し上がってはいかがでしょうか?
 
#チャンポン #짬뽕 #中華料理 #中華料理屋 #韓国の中華料理 #국수 나무 #グクスナム

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  1. 韓国人でも知らない人がいる!?カンジャンケジャンの食べ方!
  2. 「快便」を飲む!?韓国旅行中の便秘はこれで解決!
  3. タクシーの運転手用食堂!?韓国のギサシクッタンへ行ってみた!
  4. キムチの汁で赤く汚れたシミの取り方!?
  5. 韓国のダイナミックな食品サンプル
  6. 汁が豆乳のコングクス食べたことある?
  7. 玉ねぎ、醤油、酢だけ!?簡単韓国料理!
  8. 韓国人にとっての思い出の弁当!?
  9. 韓国のカキ氷には牛乳が!?
  10. ヌルンジを食べてみませんか?
  11. 韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか?
  12. 韓国でする中華料理の出前はこんなです!!
  13. 韓国、昔、弁当をこんな風に振って食べたんです!
  14. 逆差別?
  15. 韓国のいちご、この量でこの価格!?
  16. 韓国のバイキング ~アシュリ(ASHLEY)~
  17. 昔のキムチは白かった!?白キムチ知ってますか?
  18. 韓国の「おでん」ってコレ?
  19. 韓国の回転寿司、こ、これは…
  20. 韓国ビールはなぜまずいのか?
  21. なぜキムチを漬けた日にポッサムを食べるの?
  22. 韓国が胃ガン発症率世界1位!?
  23. タバン1 ~韓国に生卵入りコーヒー!?~
  24. 韓国で美味しい寿司屋巡り!?
  25. 魚介類豊富な釜山の寿司屋がネタ不足!?
  26. 韓国で人気「ボングス飯バーガー」!!
  27. 韓国のとうもろこしはモチモチ食感!?
  28. 韓国の学生たちに流行っているエナジー飲料!?
  29. 悪魔の飲料(ブンブン飲料)の作り方!
  30. 屋台でなく食堂で蚕(かいこ)のサナギ!?
  31. ホームプラスでバイキング弁当
  32. 韓国のコンビニで買ったコレ、いくらだと思います?
  33. 高麗人参を買うなら紅参(こうじん)!
  34. 紅参を食べるなと言われたとんこ
  35. 数億ウォンで取引される山参(さんじん)!
  36. 韓国で超有名なパン屋「ソンシムダン(聖心堂)」
  37. まぐろの刺身は韓国のりを巻いて食べる!?
  38. これは生ごみに分別してはいけないの?
  39. 食堂の食材の原産地表示は義務!
  40. とんこらが最近はまっているデザート!
  41. 韓国でザクロを食べる機会が増えた!
  42. イサトック(引越し餅)をいただいた!
  43. 韓国人も区別しにくい?おしること小豆粥
  44. 韓国人の口臭、大蒜(にんにく)の臭いするの?
  45. 韓国ではチキン屋が大人気!?
  46. 韓国の女子大生が見知らぬ人とチキンを共同購入!?
  47. ソウルに多いものベスト3!!!
  48. 韓国でかっぱ寿司を食べに行ったら・・・
  49. 日韓のかっぱ寿司でネタに違いがあるか?
  50. 自販機、何が出るかな?
  51. テジョン市に1つしかないアイスクリーム店が?
  52. 日韓の花見の違い
  53. 韓国の懐かしい露店1 ~カタヌキ~
  54. カルグクス
  55. 韓国の変わったソフトクリーム
  56. 何コレ!?韓国の新感覚のカキ氷!
  57. 韓国の懐かしい露店2 ~べっこう飴~
  58. キムチスパゲティーを食べてみた!
  59. 韓国のコンビニ弁当
  60. 辛いキムチはこう食べる!?
  61. 韓国でホルモン焼きを食べた
  62. ペベッの食べ物から鶏が!
  63. ヤクルトレディーじゃなくてヤクルトおばさん
  64. あひるの肉を食べる韓国
  65. 冷麺は北朝鮮の外貨稼ぎの手段!?
  66. 韓国にペットボトルのビール?
  67. 包装詐欺!?韓国のお菓子
  68. 輸入菓子危険!?(ユーモア)
  69. 混ぜる文化、韓国ならではの注意書き?
  70. コーヒーに炭酸水とライムって・・・
  71. 韓国のわさびの色に驚く!
  72. パン、ケーキ、お菓子の概念が日韓で違う?
  73. 日中韓の饅頭(まんじゅう)の違い?
  74. このキムチの量を一体!!
  75. 韓国料理より日本料理がしょっぱい(塩辛い)のか?
 
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