目次
- 韓国人でも知らない人がいる！？カンジャンケジャンの食べ方！
- 「快便」を飲む！？韓国旅行中の便秘はこれで解決！
- タクシーの運転手用食堂！？韓国のギサシクッタンへ行ってみた！
- キムチの汁で赤く汚れたシミの取り方！？
- 韓国のダイナミックな食品サンプル
- 汁が豆乳のコングクス食べたことある？
- 玉ねぎ、醤油、酢だけ！？簡単韓国料理！
- 韓国人にとっての思い出の弁当！？
- 韓国のカキ氷には牛乳が！？
- ヌルンジを食べてみませんか？
- 韓国式中華料理のチャンポンって見たことありますか？
- 韓国でする中華料理の出前はこんなです！！
- 韓国、昔、弁当をこんな風に振って食べたんです！
- 逆差別？
- 韓国のいちご、この量でこの価格！？
- 韓国のバイキング ～アシュリ(ASHLEY)～
- 昔のキムチは白かった！？白キムチ知ってますか？
- 韓国の「おでん」ってコレ？
- 韓国の回転寿司、こ、これは…
- 韓国ビールはなぜまずいのか？
- なぜキムチを漬けた日にポッサムを食べるの？
- 韓国が胃ガン発症率世界１位！？
- タバン1 ～韓国に生卵入りコーヒー！？～
- 韓国で美味しい寿司屋巡り！？
- 魚介類豊富な釜山の寿司屋がネタ不足！？
- 韓国で人気「ボングス飯バーガー」！！
- 韓国のとうもろこしはモチモチ食感！？
- 韓国の学生たちに流行っているエナジー飲料！？
- 悪魔の飲料(ブンブン飲料)の作り方！
- 屋台でなく食堂で蚕(かいこ)のサナギ！？
- ホームプラスでバイキング弁当
- 韓国のコンビニで買ったコレ、いくらだと思います？
- 高麗人参を買うなら紅参(こうじん)！
- 紅参を食べるなと言われたとんこ
- 数億ウォンで取引される山参(さんじん)!
- 韓国で超有名なパン屋「ソンシムダン(聖心堂)」
- まぐろの刺身は韓国のりを巻いて食べる！？
- これは生ごみに分別してはいけないの？
- 食堂の食材の原産地表示は義務！
- とんこらが最近はまっているデザート！
- 韓国でザクロを食べる機会が増えた！
- イサトック（引越し餅）をいただいた！
- 韓国人も区別しにくい？おしること小豆粥
- 韓国人の口臭、大蒜（にんにく）の臭いするの？
- 韓国ではチキン屋が大人気！？
- 韓国の女子大生が見知らぬ人とチキンを共同購入！？
- ソウルに多いものベスト3！！！
- 韓国でかっぱ寿司を食べに行ったら・・・
- 日韓のかっぱ寿司でネタに違いがあるか？
- 自販機、何が出るかな？
- テジョン市に１つしかないアイスクリーム店が？
- 日韓の花見の違い
- 韓国の懐かしい露店1 ～カタヌキ～
- カルグクス
- 韓国の変わったソフトクリーム
- 何コレ！？韓国の新感覚のカキ氷！
- 韓国の懐かしい露店2 ～べっこう飴～
- キムチスパゲティーを食べてみた！
- 韓国のコンビニ弁当
- 辛いキムチはこう食べる！？
- 韓国でホルモン焼きを食べた
- ペベッの食べ物から鶏が！
- ヤクルトレディーじゃなくてヤクルトおばさん
- あひるの肉を食べる韓国
- 冷麺は北朝鮮の外貨稼ぎの手段！？
- 韓国にペットボトルのビール？
- 包装詐欺！？韓国のお菓子
- 輸入菓子危険！？（ユーモア）
- 混ぜる文化、韓国ならではの注意書き？
- コーヒーに炭酸水とライムって・・・
- 韓国のわさびの色に驚く！
- パン、ケーキ、お菓子の概念が日韓で違う？
- 日中韓の饅頭（まんじゅう）の違い？
- このキムチの量を一体！！
- 韓国料理より日本料理がしょっぱい(塩辛い)のか？
韓国の「おでん」ってコレ？
掲載 : 2013.04.08
例えば#とんこ#の実家はこんな感じ↓
ジャガイモや大根、ニンジン、厚揚げ、すじ肉、巾着、練り物(ちくわ、ゴボ天、ひら天)など。
韓国でも、おでんという日本語が通用し
오뎅(オデン)という。
※植民地時代の影響であろう。
屋台でよく見かけるおでんはコレ↓
1本500～600ウォン(約60円)
どこに売っているかというと…
屋台。
天ぷらやトッポッキと一緒に売っていることが多い↑
※トッポッキとは甘辛い赤いタレにからめた韓国の餅(写真右下)
おばさんの左手側に串がたくさん出ている
それがおでんでだし汁に漬かっている。
おでんを1本買うと、
だし汁を紙コップに入れてくれるので
おつゆとして飲める。
(セルフでおつゆを入れる場合もある)
真冬は体が温まっていいね～。
で、おでんにはしょう油を
霧吹きでシュッシュッ！
韓国人の想像するおでんはまさしくコレ！
はいっ？？？
他にどんな種類のおでんがあるかって？
これだけです…。^^;
実はこんな話がある。
ソウルに住む韓国人の友人が日本旅行で
コンビニのおでんを見て驚いたという。
そりゃそうだ、
彼にとってコレ↓がおでんだもんね。
実は、韓国語で魚肉練り製品を
어묵(オムク)というが
日本語のおでんという単語が
そのまま使われているようで、
オムク(練り物)＝おでんと思っていたのだ。
つまり、おでんとは料理名ではなく
魚肉練り製品のことだと思っていた。
ナマケモノ(韓国人の夫)も同様で
#とんこ#の実家で初めておでんが何たるかを知った。
ちなみに、ソウルの日本飲食店では
日本式おでんを扱うろころもあるが
それは例外的な話である。
#韓国のおでん #おでん #練り物 #오뎅 #어묵 #オムク #屋台 #魚肉
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- 韓国人でも知らない人がいる！？カンジャンケジャンの食べ方！
- 「快便」を飲む！？韓国旅行中の便秘はこれで解決！
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- 韓国のコンビニで買ったコレ、いくらだと思います？
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- これは生ごみに分別してはいけないの？
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- 何コレ！？韓国の新感覚のカキ氷！
- 韓国の懐かしい露店2 ～べっこう飴～
- キムチスパゲティーを食べてみた！
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- 日中韓の饅頭（まんじゅう）の違い？
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